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蛋鸡养殖,如何降成本?

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发表于 2019-7-15 16:13:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

蛋鸡养殖在我国历史悠久,很多农民都愿意养殖一些蛋鸡。鸡蛋是典型的高蛋白低脂肪食物,物美价廉,是日常必不可少的一种食材。鸡蛋丰富的卵磷脂、蛋白质、锌、铁和多种维生素。鸡蛋对神经系统和身体发育有很大作用,对肝脏组织损伤有修复作用,还可以防治动脉硬化,预防癌症,延缓衰老。纵观近几年鸡蛋价格走势,时高时低,但仍有一定规律。

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  综合分析2016年下半年鸡蛋价格将会有所回升。随着蛋鸡行业的调整,粗放型养殖已经跟不上时代的步伐,如何降成本提单产才是蛋鸡养殖户的生存之道。散养户有散养户的优势,它投资小,人工、设备折旧成本低,小群饲养好管理好免疫。所以,散养户要发挥自己的优势,寻找适合自己的路子,找准方向,重在坚持,一定会迎来蛋鸡养殖业发展的春天。
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  根据本地3个蛋鸡养殖场的基本情况进行统计(以下数据忽略设备折旧费、租赁土地费等),一只蛋鸡生长周期约为450d,饲料需要42kg,饲料费用约为2.4元/kg,饲料费约100.8元;防疫费药费每只鸡约3元,水电煤费每只1.7元,成本总共105.5元。一只蛋鸡一个生长周期大约产蛋230只,约19.5~22.5kg,按21kg算,鸡蛋按北京2015平均价格7.24元/kg算,鸡蛋收入约152元;鸡粪60元/m3,每只鸡收入2元;淘汰鸡8元/kg,每只鸡16元。一般夫妻俩养殖蛋鸡数量5 000只的话,每天一个人工费150元,每只鸡人工费为27元,最后每只鸡利润为37.5元。如何让养殖户的利益最大需要在很多细节上更加注意。
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  1 重视选种 事倍功半
  对于养殖户来说,确定饲养蛋鸡的品系,是提高养鸡效益的重要措施之一。好的品系可使产蛋量最多提高3成,现在市场上,蛋鸡品系很多,随着蛋鸡品系的更新换代也快,目前国内较受欢迎的品系有罗曼、海兰、伊莎、京白等。这几种都具有高产、耗料少、抗病能力强等特点,在蛋鸡养殖数量也是占有很大比例的,但是养蛋鸡也要因地制宜,购苗之前,多调查一下其他蛋鸡场,多比较,综合考虑,再确定要养殖的品种。

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  2 科学管理 增收效益
  在蛋鸡养殖成本中,饲料成本占70%左右,蛋鸡产蛋高峰期时间越长,利润越多。所以除了选种,选择优质、易于吸收的饲料也尤为重要。
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  2.1育雏期
  蛋鸡行业有句俗话“35d定终生”,育雏不好就相当于养殖失败。雏鸡的死亡率在整个生长阶段中较高,主要是由于它自身调节机能不完善、抗病力差、敏感等因素,所以育雏阶段要特别细心。

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  2.1.1 进雏前准备
  对禽舍破损部分进行修护,器具、地面和墙面进行清洗消毒,对供暖、通风设备进行检修,提前准备好雏鸡全价料和必用的疫苗和药物。进雏前一天进行预温。
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  2.1.2 进雏后
  ①开食:先饮水,宜用20℃左右的温水,3h后再开食。

2 z5 U% w# Q4 V- P6 \  ②饲养密度:1~2周龄,30只/m2;3~4周龄,25只/m2;5~6周龄20只/m2饲养密度是否合宜,对雏鸡的生长和空间的有效利用有很大影响。

5 M% F/ f% |7 Q8 d  ③温度:1~3日龄,温度控制在35℃~37℃;4~7日龄,温度控制在33℃~35℃,以后每周降2℃,降到20℃为止。需要注意的是,要勤观察雏鸡状态,如果雏鸡出现扎堆、颤抖、鸣叫等现象,提示温度低了,要适当提高温度;如果鸡远离热源,频繁饮水,提示温度高了,要适当降温。

4 j8 E, I+ f1 R( @" L* I2 f$ s  ④光照:1周龄每天光照22h,2周龄每天光照20h,以后每周光照时间减少2h,降到10h为止。光照应先强后弱,距离鸡床2m左右,一周龄60W每20m2,1周后换成40W。

0 H6 j0 t- C: r1 M) g? ? ⑤通风:在高温高湿环境下,氨气和二氧化碳超过一定浓度会危害雏鸡健康。所以通风排除有害气体是必不可少的。但要避免直面吹风,可选择在天窗或是屋檐下高窗位安装换气扇。
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? ? ⑥断喙:在7~9日龄,对雏鸡进行断喙,可有效减少啄癖。从鼻孔下2mm切去,上喙斜切,下喙直切,在断喙期间多补充多维,维生素K,加大饲料厚度。. \/ X3 S% d* M8 t6 V


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2.2 育成期

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7~20周龄为育成期,育成期饲养的不好会造成产蛋期不可弥补的损失。这段期间,要控制好鸡群的整齐度,防治蛋鸡过早性成熟,是保障产蛋期有理想产蛋性能的关键。


( H! ~8 c; C/ I7 N- l, e3 _  ①分群:对于个体较大和较小的单独喂养。鸡的体重与品系不同有所差异,一般育成期每周增长100g为正常。通常用体重和胫长两方面因素来衡量。如果胫长达标,体重高了,可适当减少饲喂量或是1周少喂1d。如果胫长达标,体重低了,可以增加饲料量和光照。育成后期要逐渐往饲料里添加钙。
( S; [4 K1 ]8 v0 `. F0 Y  ②光照:育成期间光照每天控制在8~9h,开放性鸡舍可用窗帘进行遮光。' l: D, ^% v" l??g" j! r1 r
  ③疫苗:为了防止免疫对产蛋性能的影响,此阶段适宜进行免疫和驱虫。

7 a! |6 ]$ P6 U, n# d5 z+ i  2.3 产蛋期
  产蛋期要确保稳定,一方面是饲料营养稳定,饲料中钙元素要逐渐增加到3%~3.5%,以供生产需要,同时增加多维。另一方面环境要稳定,光照、温度不要有变动,鸡舍中要禁止喧哗,保持安静,以减少应激的发生。
7 I* i+ l2 b$ Y1 m/ J  产蛋高峰期过后是盈利的主要时期,如何延长产蛋期防止产蛋量下降是增加收益的一个重要措施。除了保障充足的营养外,适当添加延长蛋鸡产蛋持续时间的添加剂也是一种方法。
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  3 管理重于防治
  “防重于治”是养殖业的一句老话,如果蛋鸡生病了,用药无疑成本又会增加,再赶上产蛋期,收入没有达到预期标准,肯定是不会赚钱的。所以一些开口药、保健药在养殖行业盛行。近几年,人们对食品要求越来越高,如何吃的健康成为社会共同关注的话题,个人认为保健药可以使用,但要保持一个度。如果每个管理环节都很理想,没有病原,蛋鸡机体抵抗力又高,是不容易生病的。所以应在管理方面加大力度,让蛋鸡生长在一个适宜的环境中,才能给我们带来更好的效益。

6 B4 U$ ~' E9 b: g5 b??c' M  4 结论
  转变传统销售模式,创造属于自己的鸡蛋品牌。现在宣传方式多样化,除了广告,互联网、微信都是不错的宣传媒介。在确保鸡蛋品质的前提下,培养自己的品牌价值,对于以后在市场竞争中立于不败之地至关重要。
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